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Educational Policy for Faculty of Life Sciences (Policy)//生命科学部の教育方針(ポリシー)

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Diploma policy (policy of academic degree giving)

After acquiring the basic knowledge and technology on a life phenomenon from humans to creatures of extreme environment, a technical knowledge is learnt. Students can then polish their creative thinking and challenge on high technical development of each field "life", "environment" and "food". Furthermore, we expect students to have a strong will which has high ethics, the wide view, the abundant humanity and independence and contributes to development of global society.

3 policies of Department of Life Sciences
3 policies of Department of Applied Biosciences
3 policies of Department of Food and Life Sciences

3 Policies of Department of Life Sciences

Admission policy (policy for a new student acceptance)

Life science has "wonder of life" or "life" as a main theme, and it aims to contribute the new discovery found to the formation of an abundant human society and the preservation of global environment as ideas and technologies. There are creatures which live under the extreme environment we can hardly believe and know about, and there are still many things learned from these lives or phenomena we have to know. In Department of Life Sciences, we aim at "cultivating human resources who can play an active role in a wide range of area, respond to planetary issues and possess deep knowledge and technology on advanced science. This does not specify research areas such as science, engineering, agriculture, pharmacy and medicine". Therefore, we would like to accept the students with following characteristics.

  1. the person with a strong interest in creatures and life phenomena
  2. the person who would like to learn the knowledge and the technology which become a foundation of life science systematically
  3. the person who would like to be engaged in the knowledge of life science, technology and thought, and can utilize them to contribute to solutions of miscellaneous problems of global society
  4. the person who would like to be a creative researcher or technician with a new viewpoint

Curriculum policy (policy of curriculum organization and implementation)

  1. In Department of Life Sciences, the basic biology and the basic chemistry subjects are made compulsory on the 1st year, hoping to provide a foundation of life science, and life science seminar I and II are also offered to acquire the self-learning ability. pehenomena
  2. Chemistry experiment, biology experiment and life science experiment I and II are offered, in order to acquire various technologies of life science accordingly, as well as subjects for a graduation research and a graduation thesis are conducted.
  3. To further deepen the understanding for advanced bioscience, four science courses of "the biotechnology molecule domain of science", "the vital function control domain of science", "the genome environmental response domain of science" and "the extreme environment creature domain of science" are set up.
  4. Subjects on the morals and philosophy of life to understand "life" correctly, foreign language subjects for the upbringing of human resources who can play an active part internationally in the biotechnology field are also arranged in the foundation educational subject. Wide basic knowledge and technology of life science are learned along these curriculums and the researcher who investigates a future of life science, an engineer and the personnel with a wide knowledge of life science and the occupation for which technology can be utilized are brought up.

Diploma policy (policy of academic degree giving)

 Important matters regarding an academic degree giving are as follows.

  1. possible to behave as the person who have learned life science with a wide cultural view and the deep understanding for "life".
  2. possessing the expertise which understands life phenomena from a molecular level to the global environment level and basic experimental technique of life science and play an active part as a business worker in the wide fields.
  3. possessing the logical and creative way of thinking which can challenge in the unknown field, and it is possible to aim at becoming a researcher or an engineer who searches for the future of life science.

3 Policies of Department of Applied Biosciences

Admission policy (policy of a new student acceptance)

Department of Applied Biosciences has the "biotechnology which opens the future" as a slogan, and aims at upbringing of the talent who can contribute to solutions of various social problems such as the environment, health, resources and food using the various functions of living organisms. Therefore, we would like to accept students of following characteristics. 


(Knowledge and understanding)
(1) possessing knowledge of high school graduation equivalence (chemistry, biology, foreign language and mathematics).

(Consideration, judgement, skill and expression)
(2) the person who can express and tell the learned contents accurately.

(Interest and will)
(3) an interest in the environment, health, resources, food and miscellaneous problems, and willing to contribute to society for solutions of these problems.

(Attitude)
(4) possess the attitude which makes further effort towards mutual understanding with others in a dialogue, learns personally and behaves.

Curriculum policy (policy of curriculum organization and implementation)

In Department of Applied Biosciences, we aim at cultivating cosmopolitans who can "utilize the excellent functions of living creatures" and play the talent with venture-like energies. The following education is being put into effect.

  1. a foundation educational subject is arranged to plow the establishing spirit of University "the Basis of all Learning Lies in Philosophy". We aim to cultivate global human resources and put the emphasis on career support.
  2. the subject group to acquire the basic knowledge on life science is made compulsory on the 1st year. We have also started "application biological science introduction", in order to find a direction future plan of each student.
  3. we have the required subjects and elective required subjects to put on basic techniques and expertise knowledge on biotechnology after the 2 year. Three courses of "cell use course", "microorganism use course" and "environmental science course" are to set to learn the specialized fields deeply in each course.
  4. the specialist who can utilize the creature functions is brought up through implementation of graduation study and writing of graduation thesis based on what the student has learned from 1st year to 3rd years on 4th year.

Diploma policy (policy of academic degree giving)

Important matters regarding the Department of Applied Biosciences academic degree giving are as follows.

(Attitude)
(1) the person who can understand and carry out the establishment idea of Toyo University, "supporting yourself independently" and "acquiring knowledge and wisdom". 

(Knowledge and understanding)
(2) possess a wide expertise on life science and its applicability.
(3) possess the practical ability to return an expertise to society. 

(Thought and judgement)
(4) possess the problem search ability and the problem-solving ability to deal with environment, health, resources, food and miscellaneous problems of human society using the knowledge of life science and technology. 

(Interest and will)
(5) an interest in miscellaneous problems of human society, having knowledge on life science and willing to use the technology for solutions of these problems.

(Skill and expression)
(6) consider matters multilaterally and logically, and possess the ability to send out information of these contents accurately, and contribute to the establishment of the better society through communication with others.

3 Policies of Department of Food and Life Sciences

Admission policy (policy of a new student acceptance)

In Food Science Course of Department of Food and Life Sciences, we consider food from an angle of life science, offer a wide range of support covering the overall knowledge and technology from food education to food safety based on the most advanced biotechnology. From the above mentioned points of view, in this course, we would like to accept students who have an interest in food education and food culture, function science of food, nourishment and health science, food safety or social problems regarding food, and those who would like to settle various problems surrounding food actively and enthusiastically.

Desired characteristics of students are:

  1. the person interested in miscellaneous problems about food and health or safety etc,. 
  2. the person who is willing to utilize high techniques of biotechnology and search for functionality of food and safety, who studies a basic subject such as "biology" and "chemistry" enthusiastically.
  3. the person with a strong will who always tries to learn actively.
  4. the person who would like to contribute to society using what he/she learned in Department.
  5. the person who can show leadership through circle activity as well as study, etc.
  6. the person who would like to play an active part in the field which affects life, health, food safety and relief overseas.

To find the talents mentioned above, various methods of applicant selection are adopted. For admission based on recommendation, we accept students who acquired the fixation scholastic aptitude at high schools, however, sports and cultural activities, etc. are also subject for evaluation. By general selection, subjects such as "society", "Japanese" and such are set as the electives. The door is open to students of liberal arts, as well as student of scientific backgrounds.

Curriculum policy (policy of curriculum organization and implementation)

Desired characteristics of students are:

  1. In Food Science Course, we offer a curriculum which can be sufficiently understood even by the person who learns chemistry and biology for the first time, and function science of food, nutrition and health science, food safety and an expertise of maintenance of food culture and improvement through food education are taught systematically. We conduct "career design I and II", "life science basic III" taught in English, "different culture and social reason" and "Chinese food culture" learned in Chinese and emphasize on the cultivation of global human resources and career support. In addition, we offer "sports philosophy" and "morals of life", in order to establish a point of view and a way of thinking thoroughly.
  2. After the 2nd year, we offer education to further develop specialty of each student.
    • For students who would like to explore and associate food and health, they will consider "life" through "food", and focus on learning function science, nutrition and health science of food aiming to acquire an overall ability to coordinates food from a health viewpoint.
    • For students who would like to search for functionality of food chemically can learn the effective use and the latest analysis technology of food function, safety and non-use food wealth based on the most advanced biotechnology aiming to acquire the food technology which can cross-examine food safety highly.
  3. In order to cultivate human resources who can understand an overall "life and man" from the angle of "food", and those who can take a part in social action with the high sense of ethics, we offer subjects relating to life philosophy and engineer ethics..

Diploma policy (policy of academic degree giving)

It is necessary to learn life science from the angle of "food”, which is an essential element of maintaining life, in order to grow healthy lives and live a life of high quality. In this course, we aim at acquiring expertise and practical ability of life and health, food safety and relief, with a high sense of ethics and a wide view, and contributing to society in the food-related field systematically.

ディプロマ・ポリシー(学位授与の方針)

極限環境に生育する生物からヒトにいたるまでの生命現象に関する基礎知識と生命現象を解析する基礎的技術を修得した上で、専門的な知識を獲得すること。その上で、創造的思考能力を磨くことにより、「生命」「環境」「食」の各分野における先端科学や高度な技術開発に挑戦してゆくことができること。さらに、高い倫理性と幅広い視野、豊かな人間性と自立心を備え、地球社会の発展に貢献するという強い意志を有すること。

生命科学科3つのポリシー
応用生物科学科3つのポリシー
食環境科学科3つのポリシー

生命科学科3つのポリシー

アドミッション・ポリシー(入学者受入れの方針)

 生命科学は「いのちの不思議」あるいは「いのち」そのものの解明を主要なテーマとし,そこから見いだされる新しい発見を,豊かな人類社会の形成や地球環境の保全に貢献する発想や技術として提供することを使命としています。「生命」には,私達の常識では到底不可能としか考えられない極限環境のもとに生息する生物や高度に分化する細胞などの,さまざまな「不思議」があります。これらの生命から学ぶことあるいは学ばなければならないことが,まだまだたくさんあるのです。生命科学科では,理学,工学,農学,薬学や医学などの学問領域にこだわることなく,「先端サイエンスの幅広い知識と技術を修得し,地球社会の諸問題に対応でき,かつ広い分野で活躍できる人材を育成する」ことを教育上の目的としています。そこで,私達は次のような人々を幅広く受け入れたいと考えます。

 (1)生物が好きな人,生命現象に強い興味・関心を持つ人
 (2)生命科学の基盤となる知識や技術を系統的に学修したい人
 (3)生命科学の知識・技術や思考を生かせる職業に従事し,地球社会の諸問題の解決に貢献したいと考える人
 (4)新たな視点で生命科学を切り拓く独創的な研究者・技術者を目指す意欲のある人

カリキュラム・ポリシー(教育課程編成・実施の方針)

 (1)生命科学科では,1年次の必修科目として,生命科学を学ぶ上での基盤となる基礎生物学と基礎化学,及び自ら学修する力を養成する生命科学ゼミナールⅠ・Ⅱを配置しています。
 (2)学年進行にともない生命科学のさまざまな技術を修得する化学実験,生物学実験,生命科学実験Ⅰ・Ⅱを経て,卒業研究,卒業論文に発展するように科目を配置しています。
 (3) さらに,先端バイオサイエンスをより深く学修するために,専門科目内に「バイオ分子科学分野」,「生体機能制御科学分野」,「ゲノム・環境応答科学分野」,「極限環境生物科学分野」の4つの科学分野を設けています。
 (4)“いのち” を正しく理解するための生命倫理・生命哲学の科目や,バイオ分野で国際的に活躍できる人材育成のための外国語科目も,基盤教育科目の中に配置しています。これらのカリキュラムに沿って生命科学の幅広い基礎知識と技術を学び,将来の生命科学を探究する研究者・技術者及び高度な生命科学の知識・技術を生かせる職業に携わる人材を育成します。

ディプロマ・ポリシー(学位授与の方針)

 学位授与の要件は次のとおりです。

 (1)幅広い教養と“いのち” に対する深い生命倫理観をもち,生命科学を学んだ者としての責任を持った行動をとることができる。
 (2)生命現象を分子レベルから地球環境レベルで理解する専門知識と生命科学の基本的な実験技術を有し,幅広い分野の職業人として活躍できる。
 (3) 未知の領域に挑戦する論理的かつ独創的な考え方ができ,将来の生命科学を探求する研究者・技術者を目指すことができる。

応用生物科学科3つのポリシー

アドミッション・ポリシー(入学者受入れの方針)

応用生物科学科は、“未来を拓くバイオ” をスローガンに、生物の持っているさまざまな働きを利用して、環境、健康、資源、食糧などの社会問題の解決に貢献できる行動力のある人材の育成を目指しています。このため、次のような学生を受け入れたいと考えています。
 

(知識・理解)
(1)高等学校で履修する理科(化学・生物)、外国語、数学などについて、高等学校卒業相当の知識を有している。
(思考・判断・技能・表現)
(2)自分が学習した内容を的確に表現し、伝えることができる。
(関心・意欲)
(3)環境、健康、資源、食糧などの諸問題に関心を持ち、これら問題の解決のため社会に貢献する意欲がある。
(態度)
(4)対話などにより他者との相互理解に努め、自ら学び行動する態度を有する。

カリキュラム・ポリシー(教育課程編成・実施の方針)

応用生物科学科では、「生物が持っている優れた機能を活用」する能力を有する国際人、ベンチャー的行動力を有する人材を育てるという学科の教育目標の実現を目指して、以下のような教育を実施しています。

(1)本学の建学の精神「諸学の基礎は哲学にあり」を涵養するために基盤教育科目を配置し、グローバル人財を育成するとともに、キャリア支援に力を入れています。
(2)生命科学に関する基礎知識を学修する科目群を1年次の必修科目に配置するほか、自身の方向性・将来性を模索するための手がかりとして「応用生物科学序論」を開講しています。
(3)2年次以降、バイオテクノロジーに関する基礎技術や専門知識を身につけるための必修科目および選択必修科目を開講しています。さらに、バイオテクノロジーに関する専門知識を系統的に学ぶことができるよう、「細胞利用コース」、「微生物利用コース」、「環境科学コース」の3つのコースを設定し、各コースの専門分野についてより深く学修します。
(4)4年次では、1年次から3年次までに学んだことを基にして、卒業研究の実施や、卒業論文の執筆を通じ、生物の機能を活用できる専門家を育成します。

ディプロマ・ポリシー(学位授与の方針)

応用生物科学科の学位授与の要件は次のとおりです。

(態度)
(1)東洋大学の建学の理念である「独立自活」、「知徳兼全」を理解し、実行できる。
(知識・理解)
(2)生命科学とその応用に関する幅広い専門知識を有する。
(3)専門知識を社会に還元するための実践的能力を有する。
(思考・判断)
(4)生命科学の知識や技術を活かし、環境、健康、資源、食糧などの人類社会の諸問題を解決するための課題探求能力および問題解決能力を有する。
(関心・意欲)
(5)人類社会の諸問題に関心をもち、これら問題の解決のため生命科学の知識や技術を活かす意欲がある。
(技能・表現)
(6)物事を多面的かつ論理的に考察し、その内容を的確に情報発信し、他者とのコミュニケーションを通じて、より良い社会の構築に貢献する能力を有する。

食環境科学科3つのポリシー

アドミッション・ポリシー(入学者受入れの方針)

食環境科学科フードサイエンス専攻は、生命科学の視点から食を考え、最先端のバイオテクノロジーを基礎に食育から食の安全・安心に至るまでの総合的な知識と技術を教授しています。
以上の観点から本専攻は、食育・食文化、食品の機能科学、栄養・健康科学、食の安全、あるいは食品に関わる杜会問題に興味を持ち、食を取り巻く諸問題に対して積極的・意欲的に解決したいと考えている人を求めています。

求める学生像

  1. 食と健康あるいは食の安全など食に関する諸問題に関心を持っている人
  2. バイオテクノロジーの先端技術を活用して、食品の機能性・安全性を探求するため、「生物」「化学」といった基礎科目を意欲的に勉学する人
  3. 常に自ら積極的に学ぼうとする強い意欲がある人
  4. 本学科で学んだことを活かして社会に貢献したいという目的意識と向上心のある人
  5. 勉学だけでなくサークル活動等を通してリーダーシップを発揮できる人
  6. 海外で生命と健康、食の安全・安心に係る分野で活躍したい人

本専攻では以上のような人材を求めるため、多様な入学者選抜方式を採用しています。推薦入学では、高等学校で一定学力を修得した学生の推薦を求めていますが、これに加えてスポーツ、文化活動等なども評価対象としています。また、一般選抜では、社会、国語等を選択科目として、理工系の学生とともに、文科系の学生にも門戸を開いています。

カリキュラム・ポリシー(教育課程編成・実施の方針)

求める学生像

(1)    フードサイエンス専攻では、化学や生物を初めて学ぶ人にも十分学習できるカリキュラムを編成し、食品の機能科学、栄養・健康科学、食品の安全、あるいは食育を通した食文化の維持・向上などの専門知識を系統的に教授しています。また、基盤教育科目に『キャリアデザインⅠ・Ⅱ』、英語と日本語で学ぶ『ライフサイエンス基礎Ⅲ』、『異文化と社会事情』、『中国語で学ぶ「中国食文化」』を配し、キャリア支援、グローバル人材の育成に力を入れています。また、『スポーツ哲学』、『生命倫理』を配し、物の見方、考え方をしっかりと身に付ける教育を行います。

(2)    2年次からは、将来の目標に添って専門性を高める教育を行なっています。

  • 食品を健康と関連づけて探求したい学生は、「食」を通して「いのち」を考え、食品の機能科学・栄養、健康科学を中心に学習することで、健康の視点から食をコーディネートする総合力の修得を目指します。
  • 食品の機能性を化学的に探求したい学生は、先先端バイオテクノロジーを基礎に、食品機能と安全、未利用食資源の有効活用、最新の分析技術を学習し、食品の安全を高度に追及できる食品技術の修得を目指します。

(3)「食」の視点から「生命・人間」を総合的に理解し、高い倫理観を持って社会活動に参画できる人材を育成するため、生命哲学、技術者倫理に関する科目を教授しています。

ディプロマ・ポリシー(学位授与の方針)

食を通じて健やかな生命を育み、質の高い暮らしを実現するためには、生命の維持に必要な「食」の視点から生命科学を学び、生命科学の視点から「食」について考える必要があります。本専攻では高度な倫理観と広い視野をもち、生命と健康、食の安全・安心に関わる専門技術や実践力、総合力を修得し、食の安全に関する専門的知識と技術、技能を身に付け、食品関連分野で社会に貢献できるグローバルな食品技術者を組織的に養成します。