ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針）

極限環境に生育する生物からヒトにいたるまでの生命現象に関する基礎知識と生命現象を解析する基礎的技術を修得した上で、専門的な知識を獲得すること。その上で、創造的思考能力を磨くことにより、「生命」「環境」「食」の各分野における先端科学や高度な技術開発に挑戦してゆくことができること。さらに、高い倫理性と幅広い視野、豊かな人間性と自立心を備え、地球社会の発展に貢献するという強い意志を有すること。

アドミッション・ポリシー（入学者受入れの方針）

生命科学は「いのちの不思議」あるいは「いのち」そのものの解明を主要なテーマとし、そこから見いだされる新しい発見を、豊かな人類社会の形成や地球環境の保全に貢献する発想や技術として提供することを使命としています。「生命」には、私達の常識では到底不可能としか考えられない極限環境のもとに生息する生物や高度に分化する細胞などの様々な「不思議」があります。これらの生命から学ぶことあるいは学ばなければならないことが、まだまだたくさんあるのです。生命科学科では、理学、薬学、医学、工学や農学などの学問領域にこだわることなく、「先端サイエンスの幅広い知識と技術を習得し、地球社会の諸問題に対応でき、かつ広い分野で活躍できる人材を育成する」ことを教育上の目的としています。そこで、私達は次のような人々を幅広く受け入れたいと考えます。

• (1) 生物が好きな人、生命現象に強い興味・関心を持つ人
• (2) 生命科学の基盤となる知識や技術を系統的に学習したい人
• (3) 生命科学の知識・技術や思考を生かせる職業に従事し、地球社会の諸問題の解決に貢献したいと考える人
• (4) 新たな視点で生命科学を切り拓く独創的な研究者を目指す意欲のある人

カリキュラム・ポリシー（教育課程編成・実施の方針）

• （1） 生命科学科では、1年次の必修科目として、生命科学を学ぶ上での基盤となる基礎生物学と基礎 化学、及び自ら学習する力を養成する生命科学ゼミナールを配置しています。
• （2） 学年進行にともない生命科学の様々な技術を修得する化学実験、生物学実験、生命科学実験Ⅰ・ Ⅱを経て、卒業研究、卒業論文に発展するように科目を配置しています。
• （3） さらに、先端バイオサイエンスをより深く学習するために、「細胞制御」、「ゲノム・情報」、 「地球環境」の3つの科学コースを専攻領域に設けています。
• （4） "いのち"を正しく理解するための生命倫理や生命哲学の科目や、バイオ分野で国際的に活躍でき る人材育成のための生命科学英語も一般教養的教育科目の中に配置しています。これらのカリキ ュラムに沿って生命科学の幅広い基礎知識と技術を学び、将来の生命科学を探究する研究者及び 高度な生命科学の知識・技術を生かせる職業に携わる人材を育成します。

ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針）

学位授与の要件は次のとおりです。

• （1）幅広い教養と"いのち"に対する深い生命倫理観をもち、生命科学を学んだ者としての責任を持っ た行動をとることができる
• （2）生命現象を分子レベルから地球環境レベルで理解する専門知識と生命科学の基本的な実験技術 を有し、幅広い分野の職業人として活躍できる
• （3）未知の領域に挑戦する論理的かつ独創的な考え方ができ、将来の生命科学を探求する研究者をめざすことができる

アドミッション・ポリシー（入学者受入れの方針）

地球は"いのち"に満ち溢れた惑星で、動植物や微生物などのさまざまな生き物たちにより、豊かな地球環境（生物圏）が育まれています。科学技術の急速な発展は、人間社会の繁栄と同時に、地球環境に深刻な悪影響をもたらしています。これからは人類だけでなく、すべての生き物の住み易い地球環境が持続できる科学技術の開発が必要です。
応用生物科学科は、"環境に優しい「ものづくり」をしよう"、"バイオで「環境」を守ろう"をスローガンに、生物の持っているさまざまな働きを利用して、地球環境に優しい技術（バイオテクノロジー）を造りあげるスペシャリストを養成し、人類の恒久的存続、地球環境の修復や維持に貢献できる行動力のある人材の育成を目指しています。また地域社会のものづくりにも目を向け、地域の活性化、地域型技術開発に貢献する起業家精神を持った人材教育も行います。
このために、生物や自然現象に興味を持つだけでなく、その仕組みや働きなどについても様々な角度から関心をもち、柔軟な思考力で問題の発見・解決を考察する能力を持つ人材が望まれています。また、激変する地球環境に対応するための広い視点や、他者と協調して活動するためのコミュニケーション能力・倫理観なども必要となります。応用生物科学科では、このような人材を教育し育成するために、従来の「理系・文系」にとらわれない形で複数の選抜試験を実施し、学習意欲と目的意識が明確なさまざまな価値観をもった学生を受け入れます。

カリキュラム・ポリシー（教育課程編成・実施の方針）

生命科学部の「生命の総合的理解の上に立って、地域社会の発展に貢献する創造的思考能力、かつ倫理観を併せもった人材を育成する」という教育目標を実現するため、「共通総合領域」、「専攻領域」を設置しています。「共通総合領域」には、一般教養的教育科目、外国語科目、健康科学科目を開講し、本学の建学の精神「諸学の基礎は哲学にあり」を涵養します。「専攻領域」内には、動・植物細胞に関するバイオテクノロジーの基礎知識・技術の修得を目指す細胞利用コース、微生物に関するバイオテクノロジーの基礎知識・技術の修得を目指す生物利用コース、地球環境に関する広範囲な知識および環境保全・修復技術の修得を目指す環境保全コースを開講しています。応用生物科学科では、生命科学・バイオテクノロジーに関する基礎技術・専門知識を身につけることで実践的研究者、何事にも挑戦する技術者を育成します。

ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針）

生物の持つ優れた働きを活用して、環境に優しい「もの造りの考え方」と、その技術や使い方を実践する国際的な研究者及び幅広い高度な専門的知識を有する技術者として相応しい能力を修得することが学位授与の条件とします。その実現のために社会人としての教養及び生命に関する基礎知識を修得の上、さらに社会が求めるニーズの情報収集力と発想豊かな課題探求能力、コミニュケーション能力を有する人材を養成します。

アドミッション・ポリシー（入学者受入れの方針）

食環境科学科は、生命科学の視点から食を考え、最先端のバイオテクノロジーを基礎に食育から食の安全・安心に至るまでの総合的な知識と技術を教授しています。
以上の観点から本学科は、食育・食文化、食品の機能科学、栄養・健康科学、食の安全、あるいは食品に関わる杜会問題に興味を持ち、食を取り巻く諸問題に対して積極的・意欲的に解決したいと考えている人を求めています。

• 求める学生像
• (1) 食と健康あるいは食の安全など食に関する諸問題に関心を持っている人
• (2) バイオテクノロジーの先端技術を活用して、食品の機能性・安全性を探求するため、「生物」「化学」といった基礎科目を意欲的に勉学する人
• (3) 常に自ら積極的に学ぼうとする強い意欲がある人
• (4) 本学科で学んだことを活かして社会に貢献したいという目的意識と向上心のある人
• (5) 勉学だけでなくサークル活動等を通してリーダーシップを発揮できる人

本学科では以上のような人材を求めるため、多様な入学者選抜方式を採用しています。推薦入学では、高等学校で一定学力を修得した学生の推薦を求めていますが、これに加えてスポーツ、文化活動等なども評価対象としています。また、一般選抜では、社会、国語等を選択科目として、理工系の学生とともに、文科系の学生にも門戸を開いています。

カリキュラム・ポリシー（教育課程編成・実施の方針）

• 求める学生像
• （1）食環境科学科では、化学や生物を初めて学ぶ人にも十分学習できるカリキュラムを編成し、食品の機能科学、栄養・健康科学、食品の安全、あるいは食育を通した食文化の維持・向上などの専門知識を系統的に教授しています。
• （2）2年次からは、食品健康コースとフードサイエンスコースに分かれ、将来の目標に添って専門性を高める指導を行っています。

①食品健康コースでは身近な「食」を通して「いのち」を考え、食品の機能科学・栄養、健康科学を学習し、食育から食の安全まで、食をコーディネートする総合力の修得を目指します。
②フードサイエンスコースでは、先端的バイオテクノロジーを基礎に、食品機能と安全、未利用食資源の有効活用、最新の分析技術を学習し、食品の安全を高度に追及できる食品技術の習得を目指します。

• （3）「食」の視点から「生命・人間」を総合的に理解し、高い倫理観を持って社会活動に参画できる人材を育成するため、生命哲学、技術者倫理に関する科目を教授しています。

ディプロマ・ポリシー（学位授与の方針）

食を通じて健やかな生命を育み、質の高い暮らしを実現するためには、生命の維持に必要な「食」の視点から生命科学を学び、生命科学の視点から「食」について考える必要があります。本学科では高度な倫理観と広い視野をもち、生命と健康、食の安全・安心に関わる専門技術や実践力、総合力を修得し、食品関連分野で社会に貢献できる人材を組織的に養成します。